Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac, La Cavalerie Tourisme Aveyron
Les Bergers du Larzac, c'est un groupe d'éleveurs de brebis sur le Larzac et les monts du Lévezou en Aveyron. Ils ont mis leur passion en commun pour créer une gamme de fromages valorisant la richesse de leur causse : le lait de brebis. A ce jour, ils fabriquent des fromages de brebis traditionnels et ont une gamme en agriculture.
Pavé du Larzac
Coopérative Fromagère des Bergers du Larzac, La Cavalerie. 2,327 likes · 11 talking about this · 77 were here. Coopérative - 33 fermes - lait de brebis - Larzac - Levezou - Aveyron - Terroir et.
La fromagée du Larzac 160 g, Ean 30000414 , Fromages
Présentation Cette "crème de fromage fort" est une spécialité fromagère fondue de brebis et originaire du Causse du Larzac, dans le Rouergue, Aveyron. Il s'agit d'une préparation artisanale ou industrielle, de texture onctueuse, réalisée généralement à base de brisures de fromages malaxées ensemble. La Fromagée du Larzac est généralement présentée dans un pot en grès et sa.
Bergers du Larzac > Nos fromages > Fromages de brebis
La Fromagée du Larzac (160g) Fabriquée dans le petit village de Roquefort-sur-Soulzon, cette spécialité fromagère fondue de brebis est à base de fromages de brebis dont 20 à 25% de Roquefort malaxé. La Fromagée du Larzac, grâce à sa texture onctueuse et légère, est facile à tartiner : idéale pour donner du goût à vos tartines.
La Fromagée du Larzac (160g)
Fromage de Brebis moulé à la main et affiné en cave naturelle, faites-vous plaisir avec l'Agasse du Larzac Bio ! Livraison ChronoFresh garantie sous 48 à 72h. Affiné en cave naturelle, ce fromage est composé de lait bio de brebis
Cette pièce a une croûte d'aspect rustique, un goût doux et fruité, avec une texture souple.
LE COUP DE CŒUR DE MARCELINE !
Fromage du larzac, fromage fondu lait de brebis fabriqué à Roquefort
Un arôme élégant rappelant le pécorino italien. Le Brebis du Larzac possède un arôme rond et élégant, avec des notes d'herbes et de plantes. Certains comparent son goût à celui d'un pécorino italien. Cela en fait un fromage parfait pour être dégusté en petits morceaux, dans les salades, ou encore mariné avec des légumes.
TOMME DU LARZAC TOUT UN FROMAGE
La Marotte est une tommette de brebis à la texture ferme produite en Aveyron. Ce fromage au lait entier à pâte pressée mi cuite, est affiné entre 3 à 12 mois en cave naturelle sur les contreforts du plateau du Larzac. Prix quart (200gr environ) 8,78 €. (43,90 € par Kg) Parts. Nombre d'articles en stock: 42 articles.
Ontdekkingstocht over de ruige Causse du Larzac Bezienswaardigheden en wat te doen in Frankrijk
Molded and salted by hand, matured in a natural cellar closed to the plateau du Larzac. Its shape is rectangular. Its pâte is smooth and souple, its flavor is typical and desirable with a slightly acidulous final taste. Wine pairing : dry white wine from Gaillac (one of the grape is called Loin de l'Oeil : far from the eye) Enjoy. Weight. 155 g.
Pérail du Larzac Queso
Portez votre dégustation de fromages à un niveau supérieur en découvrant les délices de la fromagerie monteillet et en savourant le magnifique Larzac - un fromage qui représente parfaitement le mariage harmonieux entre la tradition fromagère et l'excellence viticole de la vallée de Walla Walla. Etats-Unis d'Amérique.
Fromage du Larzac
Le Pavé du Larzac est un fromage au lait Thermisé de Brebis, à pâte molle à croûte naturelle. Le Larzac est fabriqué en Aveyron au sein des causses et du parc naturel des Cévennes. Prix à la pièce de 150g : 5€ (soit 33,33€/Kg) Hors Stock. Partager ce produit. Catégories : Fromage à pâte molle à croûte naturelle, Fromage de.
Pavé du Larzac
Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac . Fromages de brebis en gamme Conventionnelle et Bio, fromage blanc, brousse et recuite.. 20 producteurs du Larzac et des monts du Lévézou, se sont réunis pour créer une gamme de fromages de brebis de caractère ! Pour cela nos tommes sont affinées dans une cave naturelle avec 4 niveaux sous.
Fromage Pérail du Larzac Le Potager Coudoux
Originaire du Larzac, la Tomme de brebis est un fromage à base de lait thermisé (température inférieure à la pasteurisation) de brebis avec 28 % de matières grasses sur produit fini. Description. Détails du produit.
La coopérative des Bergers du Larzac en plein développement midilibre.fr
L'Encalat, fromage du Larzac au lait de brebis. L'Encalat -240g - (31.25€/Kg) -. L'Encalat nous vient tout droit du plateau du Larzac. Avec sa pâte molle et sa croûte ondulant légèrement, il ressemble à s'y méprendre à un camembert. Mais c'est au lait de brebis qu'il est fabriqué!
Tomme du Larzac, un délicieux fromage de brebis à la croûte fleurie
Cavalier du Larzac. Petit fromage lactique, au grain fin et riche, provenant de la coopérative du Causse du Larzac créée il y a plus de 25ans. C'est 17 exploitations BIO et 18 conventionnelles, le lait de brebis est bien sur collecté dans l'Aveyron. 6,80 € TTC. Guide des poids. TYPE DE REPAS. POIDS*. Fin de repas. 90 à 100gr par personne.
Pavé du Larzac Lait Cru Brebis Fromage
Société des Caves cs70240 - 12250 Roquefort sur Soulzon. Informations ingredients. Fromage de brebis, eau, sels de fonte : E452, E450, 331, 339, stabilisants : E410, 415, 407, conservateur : E234. Spécialité fromagère La Fromagée du Larzac chez Intermarché. Drive et livraison à domicile. Vos courses en ligne au même prix que dans votre.
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L'encalat du Larzac. Un fromage nécessitant 4 à 6 semaines pour acquérir son caractère et sa texture, coulante sous la croûte mais ferme à coeur. Avec un affinage prononcé la saveur brebis peut être marquée. La coopérative du Causse du Larzac est née il y a 25ans dans l'Aveyron. Ce produit est actuellement indisponible.